Por Ayeska Rodrigues
No dia 6 de novembro, o sul do Piauí foi palco de um importante encontro que reuniu produtores rurais, agentes de extensão e representantes da indústria. Organizada pela Universidade Estadual do Piauí (UESPI) em parceria com o SEBRAE, a reunião técnica realizada em Bom Jesus teve como foco a promoção do desenvolvimento da produção de alimentos, especialmente na bovinocultura leiteira.
Durante quatro horas de discussões, membros do corpo docente do Centro de Ciências Agrárias da UESPI, especialistas e donos de propriedades rurais abordaram as potencialidades e fragilidades do setor leiteiro na região. Temas como nutrição, genética, instalações, reprodução, gestão, planejamento, organização financeira, além de questões ambientais e oportunidades de financiamento, foram discutidos minuciosamente. O evento visa fortalecer a cadeia produtiva de leite, promovendo uma abordagem integrada e sustentável.
Um dos momentos mais emocionantes da reunião foi quando um dos produtores, conhecido como “Bahia”, compartilhou sua experiência pessoal com a produção de leite. Ele destacou a importância desta atividade não apenas para sustentar sua família, mas também para viabilizar a formação acadêmica dos filhos. Bahia enfatizou a pecuária leiteira como um verdadeiro agente de transformação social na vida dos produtores da região.
O professor Dr. Merik Rocha Silva, um dos responsáveis pela coordenação do evento, ressaltou a importância da iniciativa. “A UESPI, através do Centro de Ciências Agrárias, promoveu esta ação para fortalecer a cadeia do leite, atendendo aos piauienses que se dedicam à produção. Foi uma oficina de grande relevância, onde discutimos planejamento, nutrição, genética, sustentabilidade e organização dos produtores. O SEBRAE mobilizou os participantes, enquanto a UESPI trouxe o conhecimento técnico necessário”, explicou.
Um dos assuntos mais debatidos foi a sustentabilidade na bovinocultura, que se tornou um ponto alto da conferência. Propostas de sistemas integrados de produção foram apresentadas, incluindo consórcios de culturas, gestão da pegada de carbono e práticas de fixação de carbono. Essas abordagens inovadoras visam favorecer a inclusão de plantas e espécies animais nativas do Piauí, promovendo um modelo sustentável e eficiente.
O evento em Bom Jesus faz parte das ações do Programa de Difusão de Tecnologias do Departamento de Zootecnia da UESPI e representa um passo significativo para o fortalecimento da atividade agropecuária no estado. Ao unir conhecimento acadêmico e práticas do mercado, espera-se que os produtores rurais do sul do Piauí possam se aprimorar e expandir suas atividades, assegurando não apenas o desenvolvimento econômico da região, mas também a promoção de uma agricultura responsável e sustentável.